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ZURÜCK ZU MEHR WERTSCHÄTZUNG FÜR FLEISCH
Fleisch und Fleischkonsum ist oft mit Vorurteilen belegt. Fleisch ist ungesund, schlecht für das Klima und führt zu Massentierhaltung. Fleisch ist nichts Besonderes und wird überall billig angeboten. Dies alles führt dazu, dass Fleisch oft keine oder zu wenig Wertschätzung erfährt. Dabei ist Fleisch "Natürlich. Besonders. Wertvoll."
Natürlich
Fleisch ist ein wertvolles landwirtschaftliches Produkt, dessen Erzeugung ein natürlicher und kein industrieller Prozess ist.
Besonders
Fleisch sollte nicht als Massenware und etwas Alltägliches angesehen werden.
Wertvoll
Fleisch ist als integraler Bestandteil einer balancierten Ernährung anzusehen.
UNSERE AUFGABE
Fleisch muss neue Wertschätzung erfahren
Das hat sich die „Mindful Meat Initiative“ zur Aufgabe gemacht.
Bei Fleisch gibt es eine gute Wahl für jeden, denn Fleisch ist
"Natürlich. Besonders. Wertvoll."
DIE INITIATIVE
Wir sind die zentrale Kompetenz für das Wissen, die Wertschätzung und die Kommunikation für Fleisch als natürliches, wert- und genussvolles Lebensmittel.
Gemeinsam holen wir das Thema Fleisch aus der Defensive
Das erfahrene, hochkompetente und erfolgreiche Team von „Mindful Meat Initiative“ setzt sich aus allen Bereichen der Wertschöpfungskette Fleisch sowie den zugehörigen Verbänden und Organisationen zusammen.
So bildet unsere Struktur nicht nur den Markt ab, sondern wir wissen so auch genau, welche Themen aus Verbrauchersicht wichtig sind.
